La Cave Thrace

Vins Bulgares

La Cave Thrace est une société de négoce et d'importation de vins bulgares. Nous avons pour objectif de promouvoir et de faire découvrir les cépages et vins d'origine Bulgare.

Peu connue en France, la Bulgarie, et notamment, la région de la Thrace, est un des berceaux de la production de vins. C'est d'ailleurs dans cette région que le mythe de Dionysos est né.Le vin bulgare n'est pas aussi populaire que le vin français ou italien, mais dans la série « Les admirateurs célèbres » il n'a rien à envier à ces prestigieux « cousins ».

Déjà dans l'antiquité Homère décrit la Thrace ancienne (région recouvrant une partie de la Macédoine, de la Bulgarie et de la Grèce actuelle) comme une terre de production de vin extraordinaire, mais plus proche de nous Sir Winston Churchill était un grand admirateur de vin bulgare.

En effet, l'ancien Premier ministre britannique commandait 500 litres/ans de vin d'un cépage typiquement bulgare : le Melnik.

La Cave Thrace
  • Adresse: 8 Rue Germain Nouveau
  • Code Postal: 13090
  • Ville: Aix en Provence
  • Téléphone: 09 50 69 31 13
  • Email: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.